♨İÇİ ÇİKOLATALI CHURROS♨



*MALZEMELER

  • 1/4 su bardağı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 bardak su
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı damla çikolata
  • 3 yemek kaşığı beyaz toz şeker
  • 1/2 yemek kaşığı toz tarçın

*YAPILIŞI

Tencereyi ocağa alıp içerisine tereyağ, esmer şeker, tuz ve 1 bardak suyu ekleyip karıştırın. Kaynamaya başladığında 1 su bardağı unu ilave edip, topaklanmaması için hamur elde edene kadar karıştırın. Elde ettiğimiz hamuru mikser yardımıyla soğutun. Soğuttuktan sonra vanilya ve yumurtaları teker teker hamurun içerisine çırpın.

Çırpma işleminden sonra yağlı kağıt serip, tepsinin üzerine hamuru sıkma poşetine koyup, yuvarlak şekil verin. Bir kat yuvarlak sıktıktan sonra üzerine damla çikolata serpiştirin. Daha sonra çikolatanın üzerinden bir kat daha hamur ile yuvarlak şekil geçin. Elde edilen yuvarlak churrosları 30 dakika dondurucuya atın. Dinlenen hamurları kızgın yağda güzelce ve dikkatlice kızartın. Kızarttıktan sonra tarçınlı şeker karışımına bulayın. Veeeeeeee AFİYET OLSUN !



Barny's Blog tarafından yayımlandı

İşim gücüm tatlı yapmak! Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım :) Haydi! Bu tatlı blog ile sizlerle beraber büyüyelim... Merak ettiğiniz ve yapmamı istediğiniz tatlıları benimle yorumlarda paylaşın.

Yorum bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

Web sitenizi WordPress.com ile oluşturun
Başla
%d blogcu bunu beğendi: