꧁KARA ORMAN MEYVELİ MUFFİN

*MALZEMELER

  • 150 gr tereyağı ( oda sıcaklığında )
  • 250 ml süt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı labne
  • 1 bardak toz şeker
  • 1,5 bardak un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 bardak nişasta
  • Yarımşar paket dondurulmuş frambuaz ve böğürtlen

( ÜZERİNDEKİ CRUMBLE İÇİN )

  • 4 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı soğuk tereyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın

*YAPILIŞI

Öncelikle 250 ml sütün içerisine, 1 yemek kaşığı sirkeyi dökün ve bir kenarda bekletin. Daha sonra tereyağı ve şekeri mikser ile çırpın. İçerisine labneyi, yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin. Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrardan çırpın. Nişasta ve sütü de ilave edip çırpmaya devam edin. Tüm malzemeler birleşene kadar çırpın. Elde ettiğiniz harcın içerisine, böğürtlen ve frambuazı, şekerli una bulayıp harcın içine atın. Daha sonra muffin kalıplarının içerisine harcı dökün.

Üzeri için soğuk tereyağı, şeker, un ve tarçını elinizle ufalayın. Bu harcı da, muffinin üzerine serpiştirin. 180 derece de 35 dakika pişirin. Veeeeeeee AFİYET OLSUN !

Barny's Blog tarafından yayımlandı

İşim gücüm tatlı yapmak! Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım :) Haydi! Bu tatlı blog ile sizlerle beraber büyüyelim... Merak ettiğiniz ve yapmamı istediğiniz tatlıları benimle yorumlarda paylaşın.

Yorum bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

Web sitenizi WordPress.com' da kurun
Başla
%d blogcu bunu beğendi: