꧁ÇİKOLATA KAPLI KURABİYE

*MALZEMELER

• 1 yumurta

• 125 gr. tereyağı

• 1 çay bardağı sıvıyağ

• 2 çay bardağı pudra şekeri

• 1 çay bardağı nişasta

• 1 tatlı kaşığı sirke

• 4 su bardağı un (kulak memesi kıvamı olacak)

(Üzeri için)

• Bitter, beyaz veya sütlü çikolata

• Yenilebilir süslü şekerler

*YAPILIŞI

Sıvıyağ,tereyağ ve pudra şekerini mikserle çırpın. Ardından yumurta, nişasta, sirke ve unu kontrollü şekilde ekleyin ve yoğurun. Ancak unu ilave ederken dikkatli olun. Birden koyulursa hamurun yapısı bozulur. Hamur elinizden ayrılınca bırakın. İkiye ayırıp, streçleyin ve buzdolabında 1 saat bekletin. Daha sonra iki adet yağlı kağıdın arasında hamuru merdane ile açın. İstediğiniz şekillerde ki kalıpla hamuru şekillendirin. Önceden ısıtılmış 160 derecede 20-25 dakika pişirin. (Dakika fırına göre değişebilir.) Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra eritilmiş çikolatayla dilediğiniz gibi süsleyin. AFİYET OLSUN!

Barny's Blog tarafından yayımlandı

İşim gücüm tatlı yapmak! Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım :) Haydi! Bu tatlı blog ile sizlerle beraber büyüyelim... Merak ettiğiniz ve yapmamı istediğiniz tatlıları benimle yorumlarda paylaşın.

Yorum bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

Web sitenizi WordPress.com' da kurun
Başla
%d blogcu bunu beğendi: