♨️KARAMELLİ TRİLİÇE♨️

*MALZEMELER

(KEK ICIN)

• 4 Adet yumurta

• 1 su bardagi toz seker

• 1 paket kabartma tozu

• 1/2 cay bardagi ilik su

• 1 su bardagi un

(KEK SOSU)

• 1 paket krema

• 2 su bardagi sut

• 1/2 su bardagi seker

( KARAMEL SOSU)

• 1 su bardagi toz seker

• 1 yemek kasigi tereyagi

• 2 su bardagi su

• 1 Yemek kasigi nisasta

(UZERI ICIN)

•1 paket kremsanti

• 1 su bardagi sut

*YAPILISI

Once kekimizi hazirliyoruz. Yumurtanin beyazi ve sarisini ayirin. Beyazını kapta çırpın. Daha sonra başka kapta sarılarını şekerle iyice çırpın. İçine ılık suyu da ekleyip,tekrar çırpın. Kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyin. Daha sonra yumurta beyazını spatula ile karışıma ilave edip, iyice karıştırın. 180 derecede 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp, soğumaya bırakın. Bu arada kek sosunu hazırlayın. Kremayı,sütü ve şekeri küçük tencerede pişirin. Kekin her yerine dökün ve dolapta bekletin.

Kek, dolapta soğurken kremşantiyi hazırlayın. Soğuttuğunuz kekin üzerine kremşantiyi yayın. Bir kısmını en üstünü süslemek için kullanın. Daha sonra karamel sosu hazırlayın. Önce şekeri tencerede eritin. Ardından tereyağını ekleyip, 1 su bardağı suyu da ilave edip, kaymaya bırakın. Diğer 1 bardak suyun içinde nişastayı eritin. Onu da sosa ekleyin. Kaynayınca altını kapatın, soğumaya bırakın. Soğuyunca dolaptan keki alın. En üstüne de karameli dökün. Karamelin üzerini ister kremşanti ile süsleyin, isterseniz de toz antep fıstığı dökebilirsiniz. (Görselde Antepfıstığı da vardır) AFİYET OLSUN!

Barny's Blog tarafından yayımlandı

İşim gücüm tatlı yapmak! Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım :) Haydi! Bu tatlı blog ile sizlerle beraber büyüyelim... Merak ettiğiniz ve yapmamı istediğiniz tatlıları benimle yorumlarda paylaşın.

Yorum bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

Web sitenizi WordPress.com' da kurun
Başla
%d blogcu bunu beğendi: