꧁KEKLİ TRUFFLE

*MALZEMELER

Kek için;

• 1 su bardağı şeker

• 200 gr. tereyağı (oda sıcaklığında)

• 4 adet yumurta

• 1 tatlı kaşığı kakao

• 1 paket vanilin

• 1 paket kabartma tozu

• 1,5 su bardağı un

Üzeri için;

• 160 gr. sütlü veya bitter çikolata

*YAPILIŞI

Eğer evde marketten aldığınız kakaolu kekiniz var ise onunla da değerlendirebilirisiniz. Veya daha önceden yapmış olduğunuz bayatlamış kekiniz var ise onu da tercih edebilirsiniz.

Öncelikle keki yapmakla başlayın. Şeker ve tereyağını mikser ile çırpın. Ardından yumurtaları tek tek ilave edip, çırpmaya devam edin. Vanilin,kabartma tozu, kakao ve elenmiş unu da 2 aşama da ekleyip çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün. 180 derecede 40 dakika kontrollü pişirin.

Kek soğuduktan sonra dilimleyip, rondodan geçirin. Ufalanan keki bir kabın içine alın. Üzerine bir çay bardağı sütü ilave edin ve yoğurmaya başlayın. Kurabiye hamuru gibi olana kadar yoğurun. Daha sonra elinizle yuvarlak şekiller verip, benmari usulü erittiğiniz çikolata ile üzerini süsleyin. AFİYET OLSUN!

Barny's Blog tarafından yayımlandı

İşim gücüm tatlı yapmak! Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım :) Haydi! Bu tatlı blog ile sizlerle beraber büyüyelim... Merak ettiğiniz ve yapmamı istediğiniz tatlıları benimle yorumlarda paylaşın.

Yorum bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

Web sitenizi WordPress.com' da kurun
Başla
%d blogcu bunu beğendi: