꧁KADAYIFLI CHEESECAKE

*MALZEMELER

Tabanı için;

• 1 paket cicibebe

• 8 yemek kaşığı tereyağı

Peynirli kısım için;

• 400 gram labne

• 1 su bardağı toz şeker

• 3 adet yumurta

• 1 paket krema

• 1 paket vanilin

• 1,5 yemek kaşığı un

• 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası

Üzeri için;

• 4 avuç kadayıf

• 2 yemek kaşığı tereyağı

• 3 yemek kaşığı toz şeker

*YAPILIŞI

İlk olarak fırını 160 derecede önceden ısıtın. Tabanı için kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serin. Kenarlarını da folyo ile kaplayın. Bisküvileri rondodan geçirin ve eritilmiş tereyağını ekleyip, iyice karıştırın. Kalıbın tabanına yağlı bisküviyi döşeyin ve buzdolabına kaldırın.

Peynirli kısım için; Şekere yumurtaları tek tek ekleyerek kabın içinde mikserle çırpın. İki seferde labneyi de ekleyip, pürüzsüz kıvam elde edin. Daha sonra krema, un,nişasta ve vanilyayı ekleyin. Dolaptaki bisküvinin üzerine dökün. Yavaşça tezgaha vurun. 40-45 dakika kontrollü pişirin.

Üzer için; Yağı,şekeri ve kadayıfı tavada kavurun. Soğumaya bırakın.

En son cheesecake fırından çıkıp, oda sıcaklığına gelince kadayıflı karışımı üzerine serpiştirin ve buzdolabında 1 gece bekletin. (Aynı gün tüketmek istiyorsanız sabah yapıp,akşam yiyebilirsiniz.) AFİYET OLSUN!

Barny's Blog tarafından yayımlandı

İşim gücüm tatlı yapmak! Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım :) Haydi! Bu tatlı blog ile sizlerle beraber büyüyelim... Merak ettiğiniz ve yapmamı istediğiniz tatlıları benimle yorumlarda paylaşın.

Yorum bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

Web sitenizi WordPress.com' da kurun
Başla
%d blogcu bunu beğendi: