꧁PROFİTEROL꧂

*MALZEMELER

(Hamur için)

• 125 gr margarin

• 1 su bardağı su

• 1 su bardağı un

• 3 adet yumurta

• 1/2 çay kaşığı tuz

(Krema için)

• 2,5 su bardağı süt

• 1 adet yumurta

• 3 yemek kaşığı un

• 1/2 su bardağı toz şeker

• 1 paket vanilin

(Sos için)

• 200 ml krema

• 200 gr bitter çikolata

*YAPILIŞI

Kremayı önce hazırlamanız gerekir. Bu aşamada soğuması gerekiyor. Krema için; vanilin hariç tüm malzemeleri tencerede kaynatın. Ardından vanilinin ekleyip, karştırın. Streç ile üzerini kapatıp, buzdolabında soğutun.

Hamuru için; Margarin ve suyu tencerede eritin. İçine unu ekleyin ve kavurun. Hamur soğudıktan sonra tek tek yumurtaları ekleyip, çırpın. Sıkma torbasında istenilen büyüklükte yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Kremasını içine sıkın. En son kremayı ısıtıp çikolatayı içinde eritin. Sos olarak üzerine gezdirin. AFİYET OLSUN!

Barny's Blog tarafından yayımlandı

İşim gücüm tatlı yapmak! Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım :) Haydi! Bu tatlı blog ile sizlerle beraber büyüyelim... Merak ettiğiniz ve yapmamı istediğiniz tatlıları benimle yorumlarda paylaşın.

Yorum bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

Web sitenizi WordPress.com ile oluşturun
Başla
%d blogcu bunu beğendi: