꧁ZÜRAFA KEK꧂

*MALZEMELER

(Beyaz kısmı için)

• 5 adet yumurta beyazı

• 1 fiske tuz

• 1 çay bardağı toz şeker

• 1/2 çay bardağı süt

• 1/2 çay bardağı sıvıyağı

• 1 çay bardağı hindistan cevizi tozu

• 1 su bardağı un

• 1 paket vanilin

• 2 yemek kaşığı kabartma tozu

(Sarı kısmı için)

• 5 adet yumurta sarısı

• 1 çay bardağı toz şeker

• 1/2 çay bardağı süt

• 1/2 çay bardağı sıvıyağı

• 1 paket vanilin

• 2 çay kaşığı kabartma tozu

• 1 su bardağı un

• 1 adet limon kabuğu rendesi

*YAPILIŞI

Bir kapta yumurta beyazlarını ve tuzu çırpın. Ardından toz şekeri ilave edip iyice çırpın. Sıvıyağ ve sütü ekleyin. Daha sonra da Hindistan cevizi tozu, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyip tekrar çırpın. Kenarda bekletin.

Başka kapta yumurta sarılarını vanilini ve toz şekeri çırpın. Ardından sıvı malzemeleri ekleyin. Limon kabuğu rendesi ve unu da ekleyin. Karışım hazır.

Kek kalıbına sarı karışımın yarısını dökün. Üzerini kaplayacak şekilde kakao eleyin. Kakaonun üstüne. Beyaz karışımı dökün ve tekrar kakao eleyin. Bu işlemi bir kere daha yapın ve önceden ısıtılmış 180 derecede 40-45 dk kontrollü pişirin. AFİYET OLSUN!

Barny's Blog tarafından yayımlandı

İşim gücüm tatlı yapmak! Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım :) Haydi! Bu tatlı blog ile sizlerle beraber büyüyelim... Merak ettiğiniz ve yapmamı istediğiniz tatlıları benimle yorumlarda paylaşın.

Yorum bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

Web sitenizi WordPress.com ile oluşturun
Başla
%d blogcu bunu beğendi: