꧁SÜTLÜ KEMALPAŞA TATLISI

*MALZEMELER • 1 paket kemalpaşa • 2,5 su bardağı süt • 2,5 su bardağı su • 2,5 su bardağı toz şeker *YAPILIŞI Tencerenin içine süt,su ve toz şekeri ilave edip şeker eriyene kadar ısıtın. Karışım kaynama noktasına gelmeden önce kemalpaşayı da ilave edin. Sonra pişirmeye devam edin. Kaynama başladığında kontrollü pişirin. Kemalpaşalar yumuşamaya başladığında oldu […]

꧁ FİT COOKİE

*MALZEMELER • 1/2 su bardağı tahin • 4 yemek kaşığı kakao • 3/4 su bardağı keçiboynuzu unu • 1 su bardağı süt (kontrollü ekleyin) • Bitter,sütlü veya beyaz çikolata parçaları *YAPILIŞI Süt hariç bütün malzemeleri bir kabın içine alın ve yoğurun. Hamur kıvamı elde edene kadar sütü kontrollü bir şekilde ekleyin. Normal kurabiye hamuru gibi […]

꧁ KAKAOLU DONDURMA

*MALZEMELER • 3 büyük olgunlaşmış muz • 1,5 yemek kaşığı tahin • 2 yemek kaşığı kakao • 2 büyük hurma • 2 yemek kaşığı su Üzeri için; • Damla çikolata, file badem (isteğe göre değişebilir) *YAPILIŞI Hurma,tahin ve suyu rondodan geçirin. Akışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Bu karışımdan 1 tatlı kaşığı ayırın. Rondoya […]

꧁ ALAÇATI MUHALLEBİSİ

*MALZEMELER • 1 Litre süt • 180 gr tereyağı (yaklaşık 12 yemek kaşığı) • 1 su bardağı un • 9 yemek kaşığı toz şeker (silme ölçü) • 1 paket vanilin • 6-7 parça damla sakızı ( dövülmüş) *YAPILIŞI Tereyağını tencerede eritin. Unu ekleyip, birkaç dakika kavurun. Ancak un, yapıştığı yerden çok ayrılmamaya başladığında işlem tamamdır. […]

꧁ 3 MALZEMELİ DONDURMA

*MALZEMELER • 3 adet muz • 20 adet çilek • 1/2 çay bardağı süt * YAPILIŞI Muzları ve çilekleri dilimleyip, ayrı ayrı buzdolabı poşetine koyup buzlukta 1 gece bekletin. Ertesi gün rondoya çilekleri, muzları ve sütü ekleyin. İyice birbirine karışana kadar rondodan geçirin. Bir kabın içine karışımı güzelce yayın. (Ben evde bulunan daha önce kullandığım […]

Web sitenizi WordPress.com' da kurun
Başla